(하와이 와이키키 맛집) STRIPSTEAK 스트립스테이크 – 프라임 스테이크와 아시아의 풍미를 즐기는 와이키키 다이닝
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안녕하세요. K-Link Hawaii의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 와이키키 인터내셔널 마켓플레이스에 자리한
스트립스테이크 와이키키(STRIPSTEAK Waikiki)입니다.
마이클 미나 셰프가 선보이는 현대적인 미국식 스테이크하우스로,
소고기와 해산물 요리에 아시아 식재료와 양념을 접목한 메뉴를 만날 수 있습니다.
와이키키 중심에서 즐기는 저녁 식사
스트립스테이크는 인터내셔널 마켓플레이스 3층 그랜드 라나이에 있습니다.
칼라카우아 애비뉴를 따라 쇼핑하거나 와이키키를 산책한 뒤 저녁 식사로 연결하기 좋은 위치입니다.
실내 공간과 야외 라나이, 프라이빗 다이닝 공간을 운영하므로 기념일이나 가족 모임을 계획한다면 원하는 좌석을 예약할 때 문의해 보세요.
프라임 소고기부터 일본산 A5 와규까지
메뉴의 중심은 프라임 소고기와 미국산 와규, 일본산 A5 와규입니다.
공식 소개에서 눈길을 끄는 메뉴는 럼주 불꽃으로 마무리하는 소금구이 토마호크입니다.
여럿이 함께 방문한다면 제공 여부와 크기, 권장 인분을 확인해 식사의 중심으로 선택해 볼 만합니다.
같은 스테이크라도 부위에 따라 지방과 살코기의 비율이 달라집니다.
베이컨을 두른 관자와 새우 칵테일로 시작하기
공식 온라인 주문 메뉴에는 베이컨을 두른 관자 요리와 새우 칵테일이 소개되어 있습니다.
관자에는 체리와 마카다미아, 마데이라 소스가 곁들여지고,
새우 칵테일에는 다시로 익힌 새우와 와사비 칵테일소스를 사용합니다.
감자와 트러플 맥앤치즈, 볶음밥까지
스테이크에 곁들일 사이드도 다양합니다.
공식 온라인 메뉴에는 휘핑 포테이토, 바삭한 감자, 블랙 트러플 맥앤치즈가 있으며, 쇼트립 볶음밥도 선택지에 들어갑니다.
감자나 맥앤치즈 한 가지에 아스파라거스 같은 채소 요리를 더하거나, 밥을 선호한다면 볶음밥을 곁들이는 식으로 구성해 보세요.
미소와 생강으로 맛을 더한 해산물
해산물 메뉴에서도 아시아의 풍미를 찾아볼 수 있습니다.
미소를 발라 구운 칠레산 시배스에는 청경채와 새송이버섯, 생강 다시를 곁들이며, 코나 캄파치에는 생강·마늘 간장소스를 사용합니다.
고기와 생선을 모두 즐기고 싶은 일행이라면 스테이크와 해산물 메인을 함께 주문하는 구성도 고려해 보세요.
치즈케이크와 초콜릿 케이크로 마무리
공식 온라인 메뉴에는 제철 베리를 곁들인 바스크 스타일 치즈케이크,
핫퍼지와 카카오닙 크런치를 더한 코나 다크 초콜릿 케이크가 소개되어 있습니다.
와이키키에서 조금 특별한 저녁을 계획한다면
처음 방문한다면 스테이크와 전채 한 가지, 사이드 두 가지를 중심으로 주문을 생각해 보세요.
실제 크기와 추천 인분을 물어본 뒤 해산물이나 디저트를 추가하면 구성하기 수월합니다.
와이키키에서 스테이크와 함께 아시아의 풍미를 담은 요리를 즐기고 싶다면, 스트립스테이크 와이키키를 눈여겨보세요.
STRIPSTEAK Waikiki · 스트립스테이크 와이키키
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
일요일~목요일: 오후 5시~오후 9시
금요일·토요일: 오후 5시~오후 10시
해피아워: 매일 오후 4시~오후 6시
웹사이트 및 예약: 스트립스테이크 와이키키 공식 홈페이지
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