(오아후 맛집) 퀴오라 – 와이키키의 전망과 함께 즐기는 성게알·게살 파스타와 이탈리안 다이닝 > 양식맛집

안녕하세요. 케이링크 Hawaii의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 하와이 오아후섬 와이키키, 리츠칼튼 레지던스 와이키키 비치에 위치한 

퀴오라(Quiora)입니다.

매일 직접 만드는 파스타와 하와이의 제철 식재료를 중심으로 현대적인 이탈리안·지중해 요리를 선보이는 곳입니다. 

여행 중 전망을 곁들인 저녁 식사나 기념일 외식을 계획한다면 살펴볼 만합니다. 

와이키키의 도심과 바다를 바라보는 저녁

퀴오라는 리츠칼튼 레지던스의 8층 로비 레벨에 자리하고 있습니다. 와이키키의 도심 풍경과 태평양을 바라보며 식사할 수 있는 곳입니다.

석양을 즐기고 싶다면 방문 날짜의 일몰 시간과 예약 가능한 시간을 함께 확인해 보세요. 호텔에 도착한 뒤 레스토랑까지 이동하는 시간도 여유 있게 잡으면 좋겠습니다.

첫 메뉴로 즐기는 퀴오라 아히 포케

전채로는 퀴오라 아히 포케(Quiora Ahi Poke)가 있습니다.

참치 포케에 푸타네스카 렐리시와 양파, 레몬, 튀긴 바질을 더하고 바삭한 플랫브레드를 곁들입니다.

포케에 이탈리안 요소를 더한 구성이 궁금하다면 선택해 보세요.

성게알과 게살을 더한 스파게티

해산물 파스타를 좋아한다면 홋카이도 우니 앤 크랩 스파게티(Hokkaido Uni + Crab Spaghetti)를 눈여겨보세요.

성게알과 게살에 크리미한 토마토 페스토, 바삭한 프로슈토와 레몬을 더합니다.

매콤한 고기 소스의 카바텔리 볼로네제

고기 소스를 선호한다면 스파이시 카바텔리 볼로네제(Spicy Cavatelli Bolognese)가 있습니다.

송아지고기와 돼지고기, 토마토 소스에 파르메산과 칼라브리아 칠리 오일을 더하는 구성입니다.

매운맛이 있는 파스타를 좋아한다면 주문 후보에 넣어보세요.

조개와 화이트와인으로 즐기는 봉골레

조개 파스타로는 부카티니 알레 봉골레(Bucatini alle Vongole)가 있습니다.

리틀넥 조개에 화이트와인과 마늘, 케이퍼, 파슬리, 고추와 레몬을 활용합니다.

토마토 크림이나 고기 소스와는 다른 파스타를 찾는다면 살펴보세요.

수제 파스타를 중심으로 구성하는 한 끼

처음 방문한다면 아히 포케로 시작해 성게알·게살 스파게티 또는 카바텔리 볼로네제를 골라보세요. 조개를 좋아한다면 봉골레도 선택지가 됩니다.

일행과 여러 요리를 나눌 예정이라면 전채와 파스타를 먼저 정하고, 인원에 따라 고기 메인을 더해 보세요. 메뉴와 운영시간은 달라질 수 있으므로 방문 전 최신 안내를 확인하면 좋겠습니다.

와이키키에서 도심과 바다 전망을 곁들이며 수제 파스타를 즐기고 싶다면, 퀴오라를 눈여겨보세요.

Quiora · 퀴오라

주소: 383 Kalaimoku St, Honolulu, HI 96815
위치: 리츠칼튼 레지던스 와이키키 비치, 8층 로비 레벨
전화: (808) 729-9757

영업시간

• 저녁: 매일 오후 6시~오후 9시 30분

웹사이트: Quiora 공식 홈페이지