(오아후 맛집) 비치하우스 앳 더 모아나 – 와이키키 바다를 바라보며 즐기는 해산물 코스 다이닝
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안녕하세요. 케이링크 Hawaii의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 하와이 오아후섬 와이키키, 모아나 서프라이더 호텔에 위치한
비치하우스 앳 더 모아나(Beachhouse at the Moana)입니다.
해산물과 고기 요리를 코스로 즐길 수 있는 오션프런트 레스토랑입니다.
와이키키에서 기념일이나 여행 중 특별한 저녁을 계획할 때 살펴볼 만합니다.
고전적인 호텔 건축과 와이키키의 바다
비치하우스 앳 더 모아나는 빅토리아풍 건축이 돋보이는 모아나 서프라이더 안에 자리하고 있습니다.
바다를 바라보는 실내 공간과 지붕이 있는 야외 파티오가 마련되어 있습니다. 석양과 함께 식사하고 싶다면 방문 날짜의 일몰 시간을 확인해 예약 시간을 정해 보세요.
전채와 메인, 디저트를 고르는 코스 식사
공식 메뉴 페이지에는 3코스 1인 $110, 4코스 1인 $130으로 안내되어 있습니다.
3코스는 전채와 메인, 디저트를 하나씩 선택하며, 4코스는 전채를 두 가지 고르는 구성입니다. 와인 페어링은 별도로 추가할 수 있습니다.
먹어보고 싶은 전채가 여러 가지라면 4코스를, 메인을 중심으로 즐기고 싶다면 3코스를 비교해 보세요. 메뉴와 가격은 방문 전 다시 확인하면 좋겠습니다.
따뜻한 수프로 시작하는 랍스터 차우더
첫 코스에서는 랍스터 차우더(Lobster Chowder)를 눈여겨보세요.
랍스터와 베이컨에 트러플 향을 더한 수프입니다.
따뜻한 음식으로 식사를 시작하고 싶은 분들이 선택할 만합니다.
생강으로 익힌 새우와 허니듀 가스파초
차가운 전채를 선호한다면 진저 포치드 슈림프(Ginger Poached Shrimp)가 있습니다.
생강을 활용해 익힌 새우에 절인 스타프루트, 아히 아마리요 아이올리와 허니듀 가스파초를 곁들입니다.
관자와 버터넛 스쿼시의 조합
관자를 좋아한다면 시어드 브리스톨 베이 스캘럽스(Seared Bristol Bay Scallops)를 선택할 수 있습니다.
구운 관자에 버터넛 스쿼시 퓌레와 히비스커스·라임 오일, 무, 절인 샬롯과 석류를 더합니다.
고기 메뉴로는 비리아 브레이즈드 쇼트립
소고기를 선호한다면 비리아 브레이즈드 쇼트립(Birria Braised Short Rib)이 있습니다.
소갈비에 물냉이와 마사를 활용한 폴렌타, 구운 카후쿠 옥수수와 무·물냉이 렐리시를 곁들입니다.
전채에서 해산물을 즐긴 뒤 메인은 고기로 바꾸고 싶은 분들이 살펴볼 만합니다.
와이키키에서 여유롭게 즐기는 저녁 한 끼
첫 방문에는 랍스터 차우더나 새우 전채로 시작해 캄파치 또는 관자 요리를 골라보세요. 고기를 좋아한다면 쇼트립을 선택하고, 마지막에는 당근 케이크로 코스를 완성해도 좋겠습니다.
석양 시간대나 주말에 방문할 예정이라면 미리 예약해 두세요. 코스 식사인 만큼 관광 일정과 이동 시간을 넉넉하게 잡으면 편리합니다.
와이키키에서 바다 전망과 고전적인 호텔 분위기를 곁들인 저녁을 원한다면, 비치하우스 앳 더 모아나를 눈여겨보세요.
Beachhouse at the Moana · 비치하우스 앳 더 모아나
주소: 2365 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
위치: 모아나 서프라이더, 웨스틴 리조트 앤 스파 내
전화: (808) 931-8649
영업시간 — 레스토랑 공식 홈페이지 기준
수요일~일요일: 오후 5시 30분~오후 10시
마지막 예약: 오후 8시 30분
월요일·화요일: 휴무
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