(OC 맛집) 차이나 문 - 오렌지 치킨과 다양한 중화요리로 즐기는 라구나니겔의 한 끼 > 중식맛집

안녕하세요. K-link LA의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 오렌지 치킨과 소고기 볶음, 만두와 따뜻한 수프 등 다양한 중화요리를 즐길 수 있는 

차이나 문(China Moon)입니다.

라구나니겔 Town Center Drive에 자리한 차이나 문은 1993년부터 이어온 중국요리 전문점입니다. 공식 홈페이지에서는 만다린과 사천식 요리를 중심으로 소개하고 있습니다. 오랜 시간 한자리에서 영업해 온 지역 식당을 찾는 분이라면 살펴볼 만한 곳이에요.

메뉴는 닭고기와 소고기, 해산물 요리부터 두부와 채소, 밥과 면까지 폭넓게 갖추고 있습니다. 각자 한 가지씩 먹기보다는 서로 다른 요리를 골라 가운데 놓고 나누는 식사에 잘 어울리는 구성이죠.

오렌지 향에 매콤함을 더한 오렌지 치킨

닭고기 메뉴 중에서는 오렌지 치킨(Orange Chicken)을 먼저 살펴볼 만합니다.

차이나 문의 오렌지 치킨은 고추와 오렌지 껍질을 넣은 매콤한 오렌지 소스로 조리하는 메뉴입니다. 공식 메뉴에도 매운맛 표시가 있어, 달콤한 오렌지 치킨만 생각하고 주문하기보다는 이 점을 알아두면 좋습니다.

감귤류의 향과 매콤한 양념을 함께 좋아한다면 어울릴 만한 선택이에요. 소스가 있는 치킨을 밥 위에 조금씩 올려 먹고, 다른 요리와 번갈아 즐기면 됩니다.

소고기 요리로는 페퍼 스테이크(Pepper Steak)를 살펴볼 수 있습니다.

얇게 썬 소고기에 양파와 초록·빨간 피망을 넣고 마늘 소스로 조리하는 음식입니다. 이름에 스테이크가 들어가지만, 두툼한 고기 한 덩어리보다는 채소와 함께 볶아낸 소고기 요리를 생각하면 됩니다.

고기와 피망, 양파를 함께 집어 밥에 곁들이기 좋은 구성이죠. 닭고기 메뉴 하나에 소고기 요리 하나를 더하면 서로 다른 재료를 나눠 먹을 수 있습니다.

새우와 닭고기, 소고기를 한 접시에

재료 하나를 고르기 어렵다면 쓰리 인그리디언츠 테이스트(Three Ingredients Taste)도 눈에 들어옵니다.

새우와 닭고기, 소고기에 브로콜리를 함께 넣어 조리하는 메뉴입니다. 한 접시에서 여러 재료를 맛볼 수 있어 고기와 해산물 사이에서 고민될 때 살펴보기 좋아요. 메뉴 구성 확인

여러 종류가 들어가는 만큼 다른 요리를 추가할 때는 두부나 채소를 골라 구성을 바꿔도 좋겠습니다.

식사 시작에 곁들이는 만두

전채 메뉴에는 팟스티커(Potstickers)와 상하이 덤플링(Shanghai Dumplings)이 있습니다.

팟스티커는 팬에 구운 닭고기 만두이고, 상하이 덤플링은 돼지고기와 육수가 들어가는 만두입니다. 상하이 덤플링에는 땅콩이 들어간다고 명시돼 있으니 알레르기가 있다면 꼭 확인해야 합니다.

바삭하게 구운 만두가 당기는지, 육수가 들어간 만두가 당기는지에 따라 고르면 되겠죠.

육수가 있는 만두는 숟가락에 올려 피를 조금 열고 식힌 뒤 먹는 편이 좋습니다. 배가 고파도 첫 만두만큼은 서두르지 마세요.

여러 중화요리를 천천히 나누고 싶은 날

차이나 문은 닭고기와 소고기 요리, 만두와 수프를 취향에 맞춰 조합할 수 있는 곳입니다.

처음 방문한다면 오렌지 치킨이나 페퍼콘 치킨 중 하나를 고르고, 소고기 또는 두부 요리를 더하는 구성을 생각해 볼 수 있어요. 여기에 밥이나 면을 곁들이고 인원수에 맞춰 전채를 추가하면 주문하기 수월하겠죠.

라구나니겔에서 가족이나 친구들과 둘러앉아 여러 중국요리를 나눠 먹고 싶을 때 방문 후보에 넣어볼 만합니다.

주소: 30001 Town Center Dr., Ste 4, Laguna Niguel, CA 92677

전화: (949) 249-6868

휴무: 화요일

공휴일 운영시간은 방문 전에 확인해 주세요.

웹사이트 및 예약: chinamoonrestaurant.com