(하와이 호놀룰루 맛집) Nanzan GiroGiro 난잔 기로기로 – 매달 달라지는 코스와 도자기로 즐기는 일본식 다이닝
본문
안녕하세요. K-Link Hawaii의 에릭입니다.
여러 요리를 순서대로 즐기는 일본식 가이세키 코스를 중심으로 운영하는 레스토랑입니다.
한 접시의 메인 요리보다 다양한 재료와 조리법을 차례로 경험하고 싶은 분들이 살펴볼 만합니다.
매달 새로운 구성을 만나는 코스 요리
난잔 기로기로의 특징은 월별로 달라지는 메뉴입니다.
정해진 대표 요리를 늘 같은 방식으로 내기보다는, 방문 시기에 따라 다른 구성을 선보이는 방향을 지향합니다.
그만큼 특정 음식 하나를 정해 두고 방문하기보다 그달의 코스가 어떻게 구성되는지 살펴보는 재미가 있습니다.
주방을 가까이에서 바라보는 카운터
실내에는 오픈 키친을 둘러싼 카운터 좌석이 마련되어 있습니다.
셰프가 요리를 준비하고 접시를 완성하는 과정을 가까이에서 볼 수 있어, 음식이 나오기까지의 시간도 식사의 일부가 됩니다.
조리 과정과 플레이팅에 관심이 있다면 예약할 때 카운터 좌석을 문의해 보세요.
요리와 함께 눈여겨볼 도자기
이곳에서는 음식을 담는 그릇도 중요한 볼거리입니다.
서로 다른 형태와 색감의 도자기에 요리를 담아, 재료뿐 아니라 그릇과 플레이팅의 조합을 함께 감상할 수 있습니다.
다음 코스가 어떤 접시에 담겨 나오는지 살펴보는 것도 난잔 기로기로를 즐기는 방법입니다.
고정 메뉴보다 그달의 구성을 확인하세요
월별로 메뉴가 바뀌는 곳인 만큼, 온라인에서 본 음식 사진과 방문 당일의 요리가 다를 수 있습니다.
예약할 때 코스의 요리 수와 가격, 디저트 포함 여부를 함께 확인하면 식사를 계획하기 편합니다. 음식 알레르기나 먹지 못하는 재료가 있다면 미리 알려 대체 가능한지 문의해 주세요.
현재 제공되는 세부 메뉴를 확인하지 못해 특정 요리를 고정 메뉴로 소개하지는 않습니다.
호놀룰루에서 코스 요리를 천천히 즐기고 싶은 날
난잔 기로기로는 요리의 구성과 조리 과정, 그릇까지 함께 살펴보며 식사하고 싶은 분들에게 어울리는 선택지입니다.
기념일 저녁이나 여행 중 특별한 식사를 계획한다면, 다른 일정과 간격을 두고 여유롭게 방문해 보세요. 익숙한 일식 메뉴를 주문하는 즐거움과는 또 다른 방식으로 일본식 코스 요리를 만나볼 수 있습니다.
하와이 호놀룰루에서 매달 달라지는 일본식 코스와 도자기의 매력을 함께 즐기고 싶다면, 난잔 기로기로를 눈여겨보세요.
Nanzan GiroGiro · 난잔 기로기로
주소: 560 Pensacola St #107, Honolulu, HI 96814
전화: (808) 524-0141
영업시간 — 현지 매장 안내 기준
목요일~월요일: 오후 5시 30분~오후 10시
화요일·수요일: 휴무
웹사이트: Nanzan GiroGiro 홈페이지
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