(하와이 맛집) 지구 - ZIGU - 와이키키에서 즐기는 아히 커틀릿과 케일 우동, 일본식 이자카야 > 일식맛집

안녕하세요. K-link Hawaii의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 호놀룰루 와이키키 시사이드 애비뉴에 위치한 

지구(ZIGU)입니다.

하와이 현지 식재료를 활용한 일본식 요리를 선보이는 이자카야로, 실내 좌석과 야외 코트야드 테라스가 마련되어 있습니다. 여러 접시를 주문해 일행과 나누거나, 식사에 사케 한 잔을 곁들이고 싶을 때 살펴보세요.  

참치를 색다르게 즐기는 아히 커틀릿

참치 요리를 좋아한다면 하와이안 아히 커틀릿을 눈여겨보세요. 바삭한 케일과 일본식 타르타르소스, 참깨 드레싱을 곁들이는 메뉴입니다.

평소 참치를 사시미나 포케로 즐겼다면 이번에는 커틀릿으로 골라보는 것도 좋겠습니다. 일행과 함께라면 다른 해산물 요리와 한 접시씩 나눠 주문해 보세요.

코나 간파치와 아히로 만나는 하와이의 해산물

코나 간파치 유자 세비체와 로컬 아히 유자 포케도 준비되어 있습니다. 유자와 일본식 양념을 활용한 해산물 요리입니다.

생선 본연의 맛을 중심으로 고르고 싶다면 오아후산 아히와 코나산 간파치 사시미도 살펴보세요. 같은 생선이라도 사시미와 양념한 요리를 비교하며 즐길 수 있습니다.

스시를 함께 먹고 싶다면 지구 롤

매장 이름을 붙인 ZIGU 롤은 아히와 간파치에 케일, 달걀말이, 오이, 버섯을 조합한 메뉴입니다.

여러 생선을 조금씩 먹고 싶다면 니기리 12피스 셀렉션도 있습니다.

시원한 면 요리로 즐기는 케일 우동과 소바

면 요리로는 차가운 케일 우동과 스파이시 냉소바가 있습니다. 케일 우동은 튀긴 케일과 비건 참깨소스를 곁들이며, 스파이시 냉소바에는 다진 돼지고기와 달걀노른자, 수제 칠리오일 등이 들어갑니다.

여러 접시로 채우는 와이키키의 저녁

지구는 매일 오후 4시부터 6시까지 해피아워를 운영합니다. 

와이키키에서 오후 일정을 마치고 이른 저녁을 먹을 계획이라면 시간을 맞춰 방문해 보세요.

처음 방문한다면 아히 커틀릿이나 지구 롤을 중심으로, 면 요리와 곁들임 한 가지를 더하는 구성을 고려해 보세요. 일행마다 좋아하는 메뉴를 하나씩 고르면 서로 다른 요리를 나누는 재미도 있겠습니다.

와이키키에서 하와이 식재료를 활용한 일본식 요리와 사케를 함께 즐기고 싶다면 지구를 눈여겨보세요.

ZIGU · 지구

주소: 413 Seaside Ave, Ste 1F, Honolulu, HI 96815

전화: (808) 212-9252

영업시간: 매일 오후 4시~오후 11시

마지막 주문: 오후 10시 30분

해피아워: 매일 오후 4시~6시

좌석: 실내 및 야외 코트야드 테라스

주차: $30 이상 이용 시 하얏트 센트릭 와이키키 비치 주차장 4시간 주차 인증 제공 — 적용 요금과 이용 절차는 매장에 확인해 주세요.

예약·웹사이트: ZIGU 공식 홈페이지