닭발 레시피 공유좀해주세요~~~ > 자유톡

나는 정해진 레사피는 없는데 나름 맛은 괜찮아요 ㅎㅎ~ 먼저 잡내 없애는게 젤 중요해요
생강 소주 월계수잎 통후추 로 한번 끓여서 헹궈서 버리고 양념을 해요 바로해도 되지만 하루 숙성해도 좋아요 ~^^
그리고 부드러워 질때까지 끓여주면 되요  양념은 고추장 고춧가루 후추가루 다시다 미원 조금 간장 마늘 ~ 파나 생강 양파는 통으로 넣고 나중에 건져내세요

오호 닭발의 정석 레서피 !!!!!!!
저도 카피해도 되나요?  ^^

나는 닭. 돼지고기 양념소스 사서 고추가루 듬뿍 마늘 듬뿍 넣고 만들어요
그럼 국물닭발맛이 나요 ^^

닭발 나도 좋아하는데 집에서 어렵더라구요  왜 포차 맛이 안날까요? 여긴 닭발이 커서 그럴까요?

닭은 무쪼건 카레가루 추가요

닭발 만들려면 시간이 엄청 오래걸려요  그러니깐 비싸지 않을까요?  나는 집에서 3~4 시간 걸리더라구요 한참 지켜 봐야하고 더운 여름에는 그냥 사먹고 싶어져요 ㅎㅎ