(오아후 맛집) Pho 97 포 97 – 호놀룰루 차이나타운에서 즐기는 소고기 쌀국수와 베트남 요리
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안녕하세요. 케이링크 Hawaii의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 하와이 오아후섬 호놀룰루 차이나타운, 마우나케아 스트리트에 위치한
포 97(Pho 97)입니다.
포 97은 가족이 운영하는 베트남 음식점으로, 쌀국수부터 월남쌈과 반미, 다양한 면 요리와 밥 요리까지 선택할 수 있는 곳입니다.
차이나타운을 둘러보다 따뜻한 국물 요리가 생각날 때 살펴보세요.
여러 가지 소고기를 한 그릇에, 콤비네이션 쌀국수
처음 방문한다면 콤비네이션 쌀국수(Combination Pho)를 눈여겨보세요.
얇게 썬 소고기와 익힌 양지, 지방이 붙은 양지, 힘줄, 소고기 완자, 소의 위 부위를 함께 넣는 구성입니다. 다양한 고기 부위를 한 번에 즐기고 싶은 분들에게 어울립니다.
소꼬리 쌀국수와 닭고기 쌀국수도 있어요
소꼬리를 좋아한다면 옥스테일 쌀국수(Oxtail Pho)를 살펴보세요. 소고기 육수에 쌀국수와 소꼬리를 담아내는 메뉴입니다.
소고기 대신 닭고기를 원한다면 치킨 쌀국수(Chicken Pho)가 있습니다. 잘게 찢은 닭고기와 쌀국수를 닭 육수에 담아 제공합니다.
식사 전에 나누기 좋은 월남쌈과 짜조
전채로는 서머 롤(Summer Rolls)과 스프링 롤(Spring Rolls)이 있습니다.
서머 롤은 돼지고기와 새우, 허브, 가는 쌀국수를 라이스페이퍼에 감싸 땅콩 소스를 곁들이는 월남쌈입니다.
스프링 롤은 돼지고기와 채소를 넣어 튀긴 짜조로, 채소와 가는 쌀국수, 피시 소스가 함께 나옵니다.
매콤한 국물 요리를 찾는다면 분보후에
일반적인 포 외에 다른 베트남 국수도 맛보고 싶다면 분보후에(Bún Bò Huế)를 눈여겨보세요.
양지와 베트남식 고기 완자 형태의 미트로프, 돼지 족 부위, 돼지 선지에 레몬그라스를 더한 매콤한 국수입니다.
바게트에 고기와 채소를 담은 반미
밥이나 국수 대신 샌드위치를 먹고 싶다면 반미(Bánh Mì)도 살펴보세요.
콤비네이션 반미에는 베트남식 햄과 찐 돼지고기, 파테, 절인 당근과 무, 할라페뇨, 고수가 들어갑니다. 구운 닭고기나 돼지고기를 넣은 반미도 선택할 수 있습니다.
차이나타운에서 만나는 베트남식 한 끼
포 97은 소고기 쌀국수를 중심으로 월남쌈과 짜조, 반미, 다양한 베트남 국수를 함께 살펴볼 수 있는 곳입니다.
첫 방문에는 콤비네이션 쌀국수에 월남쌈 또는 짜조를 더해 보세요. 내장을 좋아하지 않는다면 고기를 직접 선택하는 쌀국수나 닭고기 쌀국수를 고려해도 좋겠습니다.
공식 안내상 아침부터 영업하므로 차이나타운 방문 일정에 맞춰 아침이나 점심 식사 장소로 활용할 수 있습니다.
오아후 호놀룰루에서 따뜻한 쌀국수 한 그릇과 베트남 요리를 즐기고 싶다면, 포 97을 눈여겨보세요.
Pho 97 · 포 97
영업시간
매일 오전 8시~오후 8시
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